Roma para amantes de la comida: Itinerario a pie con comida y vino
Este itinerario gastronómico a pie es la introducción perfecta a la cocina romana.
Empiece su comida como lo haría un auténtico italiano: con un clásico aperitivo de carne, queso y vino. Nuestro guía le llevará a los lugares más auténticos de Roma, conocidos solo por locales.
Pruebe nuestras exquisiteces favoritas de la Ciudad Eterna mientras exploramos los barrios céntricos gastronómicos de Campo de’Fiori y Trastevere. Pruebe delicias culinarias que van desde baccala fritto y suppli a pizza al corte (porciones de pizza) y aprenda sobre los orígenes de los platos romanos, así como de lo que distingue a estos productos del resto.
Conozca a propietarios de tiendas locales y conviértase en parte de la familia al visitar algunos de los establecimientos y gemas escondidas más antiguos de Roma. Disfrute de platos tradicionales caseros, típicos de la región, y descubra la «trinidad de la pasta» de Roma.
Pero asegúrese de dejar hueco para el helado, es el broche final perfecto para una noche gastronómica por Roma.
ITINERARIO- Nuestra visita gastronómica comienza en una de las plazas más vibrantes y dinámicas de Roma: Campo de’Fiori. Entre animados cafés y músicos callejeros, se reunirá con su guía justo a tiempo para tomar un tradicional aperitivo italiano en el que le ofrecerán una maravillosa selección de salamis artesanales (cuya calidad avala su Indicación Geográfica Protegida) acompañados por los mejores vinos italianos.
- Durante el paseo por Campo de’Fiori, su guía le descubrirá la excepcional y maravillosa historia de este lugar, antes de degustar la siguiente delicia culinaria: el queso. El histórico establecimiento que se visita en este recorrido gastronómico romano ofrece, únicamente, distintas variedades de quesos italianos con Indicación Geográfica Protegida, acompañados de una cuidada selección de vinos.
- La siguiente parada de este recorrido gastronómico nos llevará a probar una famosa especialidad romana: baccalà fritto (o bacalao frito).
- Su inmersión en la cocina local continúa con una degustación de otros dos típicos platos romanos. Una parte fundamental de su itinerario y quizá una de las experiencias más importantes en Roma será probar la pizza al corte o pizza al taglio.
- La siguiente degustación de esta ruta gastronómica por Trastevere tendrá lugar en otro restaurante especializado en una exquisita delicia italiana: el supplì. Sabores nuevos que, con toda seguridad, deleitarán su paladar y satisfarán su apetito.
- Después de un paseo que nos ayudará a hacer la digestión, estaremos listos para cenar en uno de los más acogedores restaurantes del Trastevere. Conocido por la calidad de su gastronomía, este barrio está considerado como una de las mejores opciones para cenar en Roma. Aquí se le ofrecerá un exquisito antipasto romano y dos primeros platos, acompañados por dos tipos de vino italiano de producción y denominación de origen protegidas.
- Terminaremos nuestra ruta gastronómica en el Trastevere con un delicioso helado de elaboración propia. Al finalizar este itinerario gastronómico romano, se sentirá completamente satisfecho tras degustar las deliciosas especialidades, vinos y platos típicos que forman parte fundamental de la vida en Roma.
ESTÁ INCLUIDO- El coste de todos los platos y los vinos
- Guía turístico experto
- Grupo pequeño (máximo de 12 personas)
NO ESTÁ INCLUIDO- Recogida y vuelta
- Propinas (opcional)
PUNTO DE ENCUENTROIniciaremos nuestro recorrido de 4 horas desde la plaza más vibrante y dinámica de Roma, Campo de’Fiori, frente al restaurante La Carbonara. Por favor, acuda 15 minutos antes del inicio del recorrido para registrarse con un miembro de nuestro personal.
Por favor, tenga en cuenta que el punto de encuentro se sitúa en el exterior de nuestra oficina. Por razones de seguridad, no es posible depositar objetos personales en nuestra oficina. Les rogamos que lo tengan en cuenta.
PUNTO FINAL DEL RECORRIDONuestro itinerario finaliza en Trastevere, un barrio popular por su carácter bohemio, habitado por artistas, escritores y amantes de la vida nocturna romana.
INFORMACIÓN IMPORTANTEPor favor, infórmenos previamente en caso de ser vegetariano, padecer alguna alergia alimentaria o si hay algún alimento que no le agrade!
ACCESIBILIDADSi usted o algún miembro de su grupo tiene dificultades de movilidad (utiliza muletas, silla de ruedas, etc.), por favor, contacte con nosotros con antelación. Esta visita no es accesible para personas en silla de ruedas.
Previa solicitud, disponemos de visitas privadas adaptadas a las necesidades de las personas con movilidad reducida.