Roma para amantes de la comida: Itinerario a pie con comida y vino

ITINERARIO

1. Nuestra visita gastronómica comienza en una de las plazas más vibrantes y dinámicas de Roma: Campo de’Fiori. Entre animados cafés y músicos callejeros, se reunirá con su guía justo a tiempo para tomar un tradicional aperitivo italiano en el que le ofrecerán una maravillosa selección de salamis artesanales (cuya calidad avala su Indicación Geográfica Protegida) acompañados por los mejores vinos italianos.
2. Durante el paseo por Campo de’Fiori, su guía le descubrirá la excepcional y maravillosa historia de este lugar, antes de degustar la siguiente delicia culinaria: el queso. El histórico establecimiento que se visita en este recorrido gastronómico romano ofrece, únicamente, distintas variedades de quesos italianos con Indicación Geográfica Protegida, acompañados de una cuidada selección de vinos.
3. La siguiente parada de este recorrido gastronómico nos llevará a probar una famosa especialidad romana: baccalà fritto (o bacalao frito).
4. Su inmersión en la cocina local continúa con una degustación de otros dos típicos platos romanos. Una parte fundamental de su itinerario y quizá una de las experiencias más importantes en Roma será probar la pizza al corte o pizza al taglio.
5. La siguiente degustación de esta ruta gastronómica por Trastevere tendrá lugar en otro restaurante especializado en una exquisita delicia italiana: el supplì. Sabores nuevos que, con toda seguridad, deleitarán su paladar y satisfarán su apetito.
6. Después de un paseo que nos ayudará a hacer la digestión, estaremos listos para cenar en uno de los más acogedores restaurantes del Trastevere. Conocido por la calidad de su gastronomía, este barrio está considerado como una de las mejores opciones para cenar en Roma. Aquí se le ofrecerá un exquisito antipasto romano y dos primeros platos, acompañados por dos tipos de vino italiano de producción y denominación de origen protegidas.
7. Terminaremos nuestra ruta gastronómica en el Trastevere con un delicioso helado de elaboración propia. Al finalizar este itinerario gastronómico romano, se sentirá completamente satisfecho tras degustar las deliciosas especialidades, vinos y platos típicos que forman parte fundamental de la vida en Roma.

ESTÁ INCLUIDO

• El coste de todos los platos y los vinos
• Guía turístico experto
• Grupo pequeño (máximo de 12 personas)

NO ESTÁ INCLUIDO

• Recogida y vuelta
• Propinas (opcional)

PUNTO DE ENCUENTRO

PUNTO FINAL DEL RECORRIDO

INFORMACIÓN IMPORTANTE

ACCESIBILIDAD