Campo de Fiori, Piazza di Santa M
4 hs.
Denna mat- och vandringstur är den perfekta introduktionen till romersk matlagning.
Börja din måltid som en riktig italienare skulle göra - med en klassisk aperitivo med kött, ost och vin. Vår guide tar dig till de mest autentiska romerska ställena, lokalbefolkningens egna favoriter.
Smaka på våra favoritdelikatesser från Den eviga staden medan vi utforskar de matcentrerade kvarteren Campo de'Fiori och Trastevere. Pröva smakfulla romerska tilltugg som friterad baccala, suppli och pizza al taglio (eller pizzabitar) och lär dig ursprunget bakom dessa romerska livsmedel – och vad som skiljer dessa produkter från resten.
Möt lokala butiksägare och bli en del av familjen när du besöker några av Roms äldsta etablissemang och dolda pärlor. Njut av traditionella, hemlagade rätter, typiska för regionen och upptäck Roms ''pastaprinciper''.
Men se till att spara lite utrymme för glass -det perfekta sättet att avsluta en kvälls matvandring i Rom.